LASSI (yogurt)
Il lassi è una bevanda rinfrescante allo yogurt, che stimola l'organismo e compensa il fuoco digestivo. E' particolarmente adatto come spuntino al mattino o per chi ha molta fame prima dei pasti. La miscela di yogurt, latte e acqua rende le proteine del latte particolarmente facili da digerire, e dà al corpo importanti sostanze nutritive. La preparazione è semplicissima: tutti gli ingredienti vanno miscelati con il frullatore.